Mixture
Blending, Complication
noun, verbal noun
こうさく
工作 （こうさく） Handicraft, Crafts, Maneuvering
耕作 （こうさく） Cultivation, Farming
交錯 （こうさく） Mixture, Blending, Complication
Koichi こう sucks さく at Blending Mixtures without causing Complications in the kitchen.